AD OGNI STAGIONE IL SUO FRUTTO E IL SUO ORTAGGIO! Frutta e verdura autunnale
Penultimo appuntamento della rubrica “frutta e verdura di stagione”.
Oggi parliamo dell’autunno: stagione che inizierà il 22 Settembre e che ci accompagnerà fino al Natale. Per quanto definisca la fine dell’estate, l’autunno è una stagione di rinascita, di raccolti e di vendemmie, di preparazione in vista dell’inverno.
I colori caldi dell’autunno si riflettono anche nella sua sua frutta e verdura, dal sapore intenso e aromatico, ricca di sostanze nutritive adatte ad affrontare il primo freddo e rafforzare il sistema immunitario.
Vediamole nel dettaglio
FRUTTA
Castagne, ananas, uva, mele, clementine, pere, cachi, banane, noci, melograno.
VERDURA
Zucche, broccoli, zucchine, melanzane, carote, lattuga, spinaci, sedano, finocchi, cavolfiori, radicchio, avocado, barbabietola, carciofi
Buona ripartenza e buon Wellness!